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这是我见过的最形象的葡萄酒知识解读

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最形象的葡萄酒知识解读,

让你一秒入门!

一、红酒≠葡萄酒

“红酒”只是“葡萄酒”的一种。

打个比方,我们习惯见到男人就喊“帅哥”,

但男人不只有帅哥,

还有普通哥、二逼哥……

同样,葡萄酒不只有“红酒”,

还有白葡萄酒、桃红葡萄酒。

二、“赤霞珠”是什么酒?

赤霞珠不是酒,是葡萄品种的名字。

“品种”可以告诉我们很多信息,

比如:

同样,在打开一瓶酒之前,

我们也能从葡萄品种得到很多信息:

在哪儿看葡萄品种呢?

新世界酒庄,或者旧世界的新派酒庄,

会在酒标的明显位置标明葡萄品种:

而旧世界的许多传统酒庄,

会把产区放在十分明显的位置:

要了解这类酒的葡萄品种,

就需要更渊博的产区知识,

比如“夏布利”产区的白葡萄酒,

基本都是用“莎当妮”这种葡萄酿成的。

三、葡萄酒对身体有啥好处

主要作用有三个功效:

1、抑制癌细胞

2.、对抗自由基

3、强健心脑血管

不过葡萄酒毕竟不是仙丹,

喝了不能长生不老,

不然欧洲早就挤满千年老妖了!

四、年份越早越好吗?

又不是妖精,修炼越久越厉害……

葡萄酒更像人,有一个顶峰期,

在顶峰期能喝到最佳口感。

当然,每个人的顶峰期不一样!

第一种类型:童星/新鲜饮用型葡萄酒

童年成名,后来迅速陨落

第二种类型:多数人/中等储存型葡萄酒

小时求学成长,中年事业有成,老年退休养老

第三种类型:大法官/有陈年潜力型葡萄酒

越老越值钱

五、“干红”是个啥意思?

“干”就是不甜的意思,

"干红"是每升残糖量不超过4克的红酒。

六、挂杯的都是好酒吗?

当然不是。

打个比方,胖子都是有钱人吗?

在以前大家都吃不饱的时候,胖代表着有钱。

现在大家都能吃饱,

还有人觉得胖代表有钱吗?

以前酿酒技术不成熟,挂杯代表好酒。

现在所有的红酒挂杯都不错,

可别再以挂杯论好坏了。

同样的道理还有:

七、瓶底深的都是好酒吗?

好酒能存几十年,会产生很多沉淀,

所以需要一个深瓶底。

但当大家都认为瓶底深就是好酒时,

有些酒庄出于营销目的,

什么酒都用特别深的瓶底……

所以,大侠带刀,但带刀的不一定是大侠!

懂了吧!

澳洲酒庄烟台旗舰店宗旨:向消费者提供酒庄生产原瓶进口的优质葡萄酒,具有源头的可追溯性。目标:以酒庄酒为依托,致力于推广专业的葡萄酒文化。品牌核心竞争力:高品质,高性价比,专业化的服务。

酒庄郑重承诺:酒庄从源头到客户环节全过程控制,每一批次酒都有齐全的原产地资料,报关单和商检卫生证书,让消费者喝到放心的进口葡萄酒。

经营理念:诚信、自律、共赢、发展。



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