我们知道，中国的每个城市都有自己的英文名字。这个名字并不是汉语拼音拼出来的，而是在百年前就已经有了的，它用的是在威妥玛拼音的基础上创造的邮政拼音。比如北京的英文名是Peking，北京大学就是PekingUniversity。苏州叫Soochow，青岛叫Tsingtao，汉口叫Hankow，台北叫taipei，我们最熟悉的一个香港HongKong也是来自这种拼音。
这些拼音方式虽然和现在的汉语拼音不同，但是我们也经常可以见到，这些英文名字听起来和城市原名也差不了多少。但是，有一座著名的沿海城市，它的英文名字和原名差别巨大，你听它的英文名字，绝对猜不到它是哪个城市。不信大家可以猜猜，这个城市的英文名是Chefoo。
好了别猜了，给你一天抱着地图猜估计也猜不出来。这个英文名为Chefoo的城市，名叫烟台。
有人肯定很奇怪，这哪跟哪啊，Chefoo和烟台的发音完全不一样啊。是的，确实完全不一样。那么为什么烟台的英文名会是Chefoo呢？
其实这个问题的答案就在地图上。烟台这个名字，其实是在明朝时候才有的。朱元璋时代，明朝为了放倭寇扰乱，在这里的一座山上设立了狼烟墩台，后来这座山就称为烟台山，这座山下的城市也就叫了烟台。
但在明朝之前，从来没有“烟台”这个名字，以前这块地方的名字叫"芝罘"。个来烟台的外地人，有个都不知道第二字念什么。这个字念fu2，也就是和“符”同音（我也是查字典的）。
那么芝罘是什么意思呢？这就要说到烟台特殊的地形。
烟台这里有全国最大的一个陆连岛，叫芝罘岛。芝罘岛也是全世界最典型的一个陆连岛。芝是灵芝的意思，罘这个字在古文里有屏障的意思，芝罘就是像灵芝一样的屏障。大家看烟台地图，芝罘岛就像一叶灵芝横卧海中，保卫着身后的土地。这就是芝罘的来历，从秦汉时期开始这里就叫芝罘了。《史记》里面记载过秦始皇到芝罘来祭天，说秦始皇“登之罘，立石颂秦德焉而去”，可见这是一个非常古老的名字。
而Chefoo正是“芝罘”的英文名。在世界最权威的《大英百科全书》里，烟台的英文名就是Chefoo。这种现象在中国城市里还是不多见的。相比于芝罘这个历史久远名字，烟台还是太年轻了。
烟台这地方最有名的东西，想必就是苹果和梨了。其实，烟台历史上还出过三个大名鼎鼎的人物。
第一个是太史慈。
太史慈身长七尺七寸，猿臂善射，箭无虚发。太史慈非常重情义，仅仅因为北海相孔融照顾自己的母亲，太史慈单枪匹马突破重围，远赴平原向刘备求救，帮助孔融解围。孔融的北海大概在今天的山东昌乐，平原就是今天的德州平原，所以作为山东人的太史慈年纪轻轻便有机会结识孔融和刘备这样的名人。
只可惜太史慈英年早逝，投奔孙策后，仅仅四十岁便去世。太史慈的临终遗言非常有名：“大丈夫生于乱世，当带三尺剑立不世之功。今所志未遂，奈何死乎！”
烟台第二位名人是丘处机。丘处机是栖霞人，也就是烟台苹果最大的产地栖霞。《射雕影响传》和《神雕侠侣》把丘处机打造成了道士里最牛的侠客，侠客里最牛的道士。
丘处机年轻时候有一大自虐爱好，就是一次次地站在高处把小铜钱扔到树丛里，然后进去找到，据说他这么做是为了磨炼意志。我估计换成我的话早就疯了。丘处机20岁的时候加入全真道，拜王重阳为师。“处机”两个字和他的号“长春子”都是王重阳给起的。
第二年王重阳带着弟子出去玩，没想到竟然飞升于开封城，飞升前让丘处机跟着马丹阳好好学习，进步神速，和另外六个兄弟组成了大名鼎鼎的全真七子。
有人说，你这写的到底是历史还是武侠小说啊。其实这些全是历史，历史上这些人全都有，你以为金庸是在瞎写啊。
丘处机最传奇的事是以七十二岁的高龄受邀（其实是强迫）访问成吉思汗。丘处机劝成吉思汗敬天爱民，不要屠杀，清心寡欲。说句不好听的，屁用都没有。
第三位大名鼎鼎的人就是戚继光了。戚继光是现在的烟台蓬莱人，人生里的第一份工作就是在老家当个小差。就是在戚继光只有十八岁的时候，写下了那句著名的“封侯非我意，但愿海波平”。后来在海边打击倭寇十几年，又在北边抗蒙十几年，虽然跳槽，但业绩一样出色。戚继光没有被东南沿海崎岖的山路吓到，反而根据地势发明了所向披靡的鸳鸯阵。
戚继光最大的爱好是搞发明。各种火器装备，战船战车，让明朝军队的水上作战能力提升几个档次。除此之外，没事还经常写写诗，写写书法，这种文科理科都精通的全才，历史上真不多见。戚继光的诗还不是打油诗，水平非常高，清朝学者王士祯认为，从古至今写诗写得好的人只有十一个，戚继光就是其中之一。这评价有多高，大家想想。
这就是烟台历史上的三位大人物，在我看来是三位天之骄子，这个天骄比成吉思汗之流靠谱多了。太史慈在乱世中为家乡人站了出来，要建功立业。丘处机远赴蒙古，劝成吉思汗不要杀戮。戚继光一腔热血，保家卫国。我觉得这三个人，真正做到了“芝罘“的境界。他们像灵芝一样，横卧于世，保护着身后的土地和同胞。这也是我觉得芝罘这个名字要比烟台更好听、更有意义的原因。
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