19日，“中国苹果品牌大会”在烟台召开，来自全国各地的果业专家、协会、企业、合作社以及政府和部门相关负责人等近参会。会上，烟台苹果荣获“中国最有影响力的十大苹果区域公用品牌”，我市公布了“烟台苹果十大品牌”和“烟台苹果十佳经销商”名单。
中国最有影响力十大苹果区域公用品牌
1、烟台苹果（山东）；2、宽城苹果（）；3、万荣苹果（山西）；4、瓦房店小国光苹果（辽宁）；5、灵宝苹果（河南）；6、昭通苹果（云南）；7、洛川苹果（陕西）；8、庆阳苹果（甘肃）；9、扁担沟苹果（宁夏）；10、阿克苏苹果（新疆）。
苹果的营养价值１润肠通便苹果中含有丰富的有机酸和纤维素，这些营养物质可以加快肠胃的蠕动，促进排便。经常食用苹果，就可以轻松排出体内毒素，同时也能帮助我们缓解大便干燥的症状。
２美容养颜苹果中含有大量的维生素C。我们都知道，维生素C具有美白肌肤的作用。经常食用苹果可以提高体内的血色素，让皮肤变得细腻红润。尤其是贫血的朋友，平时不妨多吃点苹果。
３抗衰老苹果中含有丰富的维生素E、苹果酸和酒石酸，这些营养成分都具有明显的抗氧化作用，可以清除体内的自由基，帮助我们延缓衰老的速度。
烟台苹果最洋气的吃法，吃出花儿来~你怎么吃苹果，洗干净直接咬还是削皮做个拼盘，你见过如下的吃法吗？若喜欢不妨试试吧！
苹果卷饼，需要烤箱！
炸苹果圈！
烤苹果片！
烟台苹果不仅能洋气的吃，还能这样吃~苹果除了上面的吃法，还有一种吃法不得不提，那就是煮着吃，因为他的养生功效实在是太厉害啦。
1、改变原有的风味
传统的苹果吃法，时间长了难免会觉得腻，不妨试试煮苹果，别有一番风味，让生活充满乐趣。
2、营养作用发挥得更好
苹果加热以后，其中的膳食纤维果胶得以软化，软化后的膳食纤维和果胶更容易被人体利用，从而使其营养作用发挥得更完善。
3、减少胃肠道刺激
煮苹果更适合卧病在床、口腔牙齿不健全或胃肠功能不好的人，可以减少咀嚼，减少对胃肠道的刺激，使得摄入更顺畅。
4、治腹泻
苹果中富含的果胶，是一种能够溶于水的膳食纤维，不能被人体消化。果胶能在肠内吸附水分，使粪便变得柔软且容易排出。
5、防治大脖子病
熟苹果所含的碘是香蕉的8倍，是橘子的13倍，因此熟苹果也是防治大脖子病的最佳水果之一。
6、降血糖，降血脂
苹果加热后，其所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加。多酚不仅能够降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎杀菌，还能抑制血浆胆固醇升高。
7、防治内热
吃熟苹果可防治嘴唇生热疮、牙龈发炎、舌裂等内热现象。其方法是：将苹果连皮切成六至八瓣，放入冷水锅内煮，待水开后，将苹果取出，连皮吃下。每天一次，每次一个，连吃7～10个可愈。
8、降低胆固醇
苹果可以跟猪肉一起搭配煮着吃，这样既增加营养又可抑制胆固醇升高，因为苹果中的膳食纤维有降低胆固醇的作用。另外，苹果可以消除猪肉的独特异味。
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