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近年来,我国农业产业的品牌化建设得到持续的推进与发展,“品牌农业”这个词也已广为人知。其中,果品行业作为农业产业中的重要组成部分,各类品牌也是层出不穷,并涌现了部分高品牌价值的果品品牌。
综合来看,主要可分为两大类别:果品区域公用品牌和果品企业产品品牌。
浙江大学CARD中国农业品牌研究中心联合中国果品流通协会开展了中国果品品牌价值专项评估。烟台苹果和洛川苹果分别位列榜单第一和第三,此外,灵宝苹果、栖霞苹果、平凉金果、静宁苹果等都跻身榜单前列。
(图片来源:中国农业品牌研究中心截图)
在今年的榜单上,本帮主发现了一匹黑马——万荣苹果,其新的品牌形象在年中季推出,即以品牌价值25.04亿元荣登榜单,位列山西苹果品牌价值第一名。
今天,本帮主就以万荣苹果为例为大家剖析区域公用品牌创意的那些事儿。
品牌创意诞生的过程其实主要是要构建以下4个体系,分别是价值、符号、传播和渠道。
价值体系
简单来说,价值体系的构建,需要根据当地的文化、历史、区位等诸多境况,寻找一个适合的切入点。
(图片来源:百度)
对万荣来说,它有11个国家级文保单位,可以说它的历史文化既深厚又独具特色,除此之外,同样为人熟知的是“万荣笑话”,它也被誉为“中华笑城”。因此,如何将其丰富灿烂的历史文化与苹果进行衔接是创建品牌价值的关键。最终,万荣苹果将其品牌价值定位为“一个快乐的苹果”。
那么,为何就是“一个快乐的苹果”?从何而来?
其实要说起来也并不难理解,万荣文化丰富,但最具特色的还要当属其笑话文化,相对于其他的建筑、善文化等来说,笑话文化更具唯一性,而笑话文化衍生出的可不就是快乐?
在这里,本帮主要提醒大家注意的一点是,区域公用品牌的创建应具有双重性,分别是为产品销售背书和进一步弘扬地方文化。
从这一角度来看,万荣的“一个快乐的苹果”可谓兼顾了两者。文化弘扬不必多说。从市场角度看,消费产品其实是在消费文化,而只有文化被认同才能形成消费,并且形成高级的、不可替代的消费。因此,将苹果和快乐打通,消费苹果就等同于在消费快乐。而快乐其本身具备的意义以及人们逐步从物质层面抽离出来后对“快乐”概念的认同,更有利于市场销售的进行。
符号体系
价值体系构建完成后,接下来要解决的便是如何将这一价值呈现和表达出来。而图形作为直击人类记忆层面最直接和深刻的手段,实为符号构建的首选。
在这儿,本帮主不免要再提醒一下,符号的创造要丰富、深刻,具有足够的解读空间,将苹果产业特色与当地的地域特色无缝融合,呈现品牌核心价值并直击人心。
万荣在这一符号创建上,首先聚焦到将苹果与“万”字结合,然而,不得不说,这一结合过于简单粗暴,在符号的解读空间、文化内涵等方面明显不足。
(图片来源:百度)
最终,万荣将其与万荣花鼓这一传统艺术相结合,将“万”调整成舞蹈的人形,奔放热烈,完美呈现出快乐的气息。
传播和渠道体系
以上品牌价值定位和符号构建完成之后,接下来要做的就是传播!传播!传播!
概括来讲,就是通过各种渠道进行传播,生产、管理以及营销的各个环节都不能放过,用品牌价值包围整个苹果产业。
万荣围绕“快乐”这一价值,创造了快乐农法、快乐营销(人人做“快乐苹果代言人”)、快乐果园、快乐苹果采摘游、快乐苹果宝贝评选、吉祥物设计等一系列的传播渠道。
(图片来源:中国农业品牌研究中心)
以上是一个创意品牌诞生过程的简略概述,然而,要知道下层基础决定上层建筑,品牌这一上层建筑的轮廓我们已经看到,最重要的是确定产业基础能否支撑起这一重担,也就是说当地的产业发展能否与品牌价值相衔接。
对万荣来说,首先其具备得天独厚的苹果生长环境,并且长期以来,在苹果的生产管理技术方面,果农们不断探索、完善,创造了十大技术、十八道工序等精细化管理技术,生长环境加技术保障,苹果的高品质则无须多言。
帮主说
总之,果业品牌创建的关键还是在于差异化的品牌价值,根据各地的具体情况,选择合适的创造果业品牌价值差异化的方法。并且,打造品牌之初就该做好打持久战的准备。
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