皮肤白癜风能治的好吗 https://m-mip.39.net/czk/mipso_4839052.html邹胜利接受胶东在线专访年,烟台苹果上市后价格高开高走,较去年同期上涨1元多,成为水果“贵族”,飙高的苹果价格让经销商和终端消费者直呼承受不起。烟台苹果目前销售形势如何?烟台苹果高价位还能维持多久?为此,胶东在线专访烟台苹果协会秘书长邹胜利,权威解读烟台苹果目前销售形势。1 年苹果价格上涨1元多价格居高不下销售缓慢
邹胜利介绍,近几年,烟台苹果过早采摘成为普遍存在的现象,一定程度上影响了苹果质量。年因为闰月,果树开花较早,有较长的生长期,保证了苹果质量。
年苹果价格高开高走,让邹胜利对市场走势多了一份担心。“年苹果收购价格过高,是在往年基础上,又增加了1元多钱,这个价位是在前一季苹果销售后期,货物紧俏的时候才出现的高价。”邹胜利说。
苹果价格太高,使得经销商利润空间大幅缩水。“产业链正常应该是平稳的,现在收购价格上涨,但市场销售价格仍然是平稳的,这1元多钱的利润空间攥在了产地老百姓手里,就没有了终端经销商和中间流通环节的利润了,所以这个水就流不出去,苹果销售也很缓慢。”邹胜利说。2烟台苹果应走在全国前列率先微调防市场恶性博弈
果农的苹果卖的少入库的多,也让果农担的风险显著增加,邹胜利作为烟台果品总公司总经理对此深有感触。“我们经销商按照以往经验,在苹果收购价格过高的情况下,收购量约为往常的一半多,今年老百姓仓储的比例增加了约2个点,达到70%到75%,老百姓产销信息不对称,是极易栽跟头的。”邹胜利说。
邹胜利介绍,全国范围内苹果主产区价位普遍提高,也给苹果销售加大了压力。“大部分苹果积压在冷风库里,市场消化少,按照惯例,一般要到第二年5月份或者6月份就要基本上出库,照目前销售速度,很难实现。”
苹果价格高,会不会出现暴跌?果农应该如何提前准备,以防止价格暴跌?邹胜利说:“多数老百姓不了解终端的销售行情,对目前苹果价格期望值过高。到春节还有一个多月,这是销售的黄金时间,历年4月份,销售惯性情况下,会出现销售迟缓状态。为了防止价格大跌,还不如现在1毛钱2毛钱理性地下降。”
“我们现在就应该调整‘打法’,烟台苹果应该走在全国的前列,不要跟着市场盲目追随,现在开始进行微调,防止到了4月、5月份出现因市场的恶性博弈导致价格暴跌。”邹胜利说。3烟台苹果面临话语权之争品牌评选构建销售主渠道
邹胜利介绍,烟台当地苹果经销商从90年代的不足百家增长到现在多家,众多经销商挤占营销这块“蛋糕”,也造成了许多弊端。“经销商多了,产业链就形成了肚子大的现象,还造成了抢购的假象,实际上收购的苹果都入库了。”邹胜利说。
在销售阶段,新建的许多冷风库经营者处于弱势地位,其中有相当一部分为生产者转变而来,经营方式多为“坐店等客”。“很多小的经销商信息闭塞,和市场信息不对称,造成苹果积压,又没有合理的价位,积压的后果就是导致跌价。产生跌价这种状态充分说明话语权不在产地,是在销地。”邹胜利说。
烟台评选的烟台苹果十大品牌正朝着扭转话语权方向努力。“客户来到烟台后不知道谁家的苹果好,可能乱窜库。十大品牌就就把客户归聚到这些这些骨干企业当中来,成为主渠道,主渠道形成了,自然而然产地就有话语权了,也可以引导果农转变种植理念,严格按照质量标准生产。”邹胜利说,“假设突然出现跌价,烟台的这些龙头企业可以起到刹车的作用。”
邹胜利介绍,就品牌而言,在全国范围内,烟台苹果凭借悠久的历史和独特口感为消费者称道。“消费者在长期品尝烟台苹果时,那种本质原味,他们还在回忆当中。”预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
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