人都开始看气质了，火锅当然也不能落后，来看看我们为大家总结的十大极具内涵的火锅店吧，风格迥异，各有千秋，绝对是学生党们聚会的首选
1.龙记石斑鱼火锅
龙继斑鱼庄是以斑鱼活鱼现杀，生鱼片涮锅形式的特色连锁餐饮企业，活鱼现杀，鱼骨熬汤秘制锅底。鱼汤鲜明，鱼肉嫩滑，营养丰富，老幼皆宜。
▲纤薄的鱼片涮上几秒，推荐不蘸料食用，品尝那份原汁原味的鲜香
▲还有许多副产品也很有特色，比如炸鱼皮，炸鱼骨。鱼皮滑嫩，鱼骨香脆，尝试一次就停不下来。
：68元
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：莱山区凤凰新区50号5-1(烟台市国土资源局对面)
2.芳誉斋豆皮涮牛肚
牛肚好吃的过分，沾上酱料简直美味到吞掉舌头。整个汤汁都是能喝，浓郁的口感真心好，服务热情，会耐心讲解一番，不会因为是回头客就省下这一环节，最关键的是服务员还很帅，就算不吃，进去饱饱眼福也是可以的~
▲咬一口弹脆的牛肚，喝一口浓浓的
：50元
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：万达广场芝罘金街三号门B2—
3.滇草香云南生态火锅
很有民俗风情的一家店汇集了云南菜品特色的原生态火锅，越煮越香，嫩牛肉口感很棒，豆制品拼盘，其中建水豆腐，是加了糯米的，口感很Q弹。
▲各种滑类拼盘光摆盘就很有特色，味道更是没得说
：86元
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：芝罘区大悦城六层
4.清溪川韩国芝士火锅
人气很旺的韩国年糕火锅，小清新的店面设计，简洁的桌面。将满满的食材铺于锅中，开锅后中加入芝士，待融化就可以吃了。
▲足量的芝士在锅里咕嘟咕嘟翻涌，筷子一搅能拉起好长的丝，芝士浓郁的香气瞬间弥漫开来，根本把持不住。
：45元
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：万达广场芝罘金街2楼c2-
5.鼎香聚重庆老火锅
正宗山城味，简单的木质桌椅，传统的八角铜锅，古朴的氛围，服务热情又贴心。
▲强烈推荐老肉片，不怕煮的肉，越煮越好吃！还有嫩牛肉，滑嫩爽口，堪称极品美味。
：77元
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：芝罘区解放路号世茂4楼
6.福宝隋记羊蝎子
肉食动物首选，锅内堆得冒尖的骨头肉，极具视觉冲击力，汤吸足了骨头的浓香，煮出来的青菜都有满满羊肉味，涮什么都好吃！
：74元
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：芝罘区大海阳路民航大厦斜对面
7.东来顺老北京火锅
正宗的老北京火锅，木炭，紫铜炉，芝麻酱，老祖宗选择它们与火锅搭配不是没有道理的，巧妙地了保证了食材原汁原味的同时，更展现了百年前京城老饕们的饮食智慧。
：88元
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：芝罘区大马路号虹口大酒店4楼
8.一品鲁菜馆
很有特色的火锅，性价比极高，锅子分好几层，荤、素、海鲜一一区分，不会串味，传统与新潮的融合
▲另外推荐一下这家店的卷三文鱼时蔬沙拉菜还挺创新，带着日式和越南的味道，最关键还有跟水果的结合，有点意思。口感清爽完美冲淡了火锅的油腻。
：36元
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：芝罘区环山路36号(一中南校东,日升酒店旁)
9.山城人家重庆老火锅
属于老重庆人的记忆，如今被搬到烟台这座海滨城市了。鲜香麻辣的锅底，就在这热闹的氛围里，约上三五好友喝酒闲聊，吃个热火朝天，再惬意不过了
▲推荐尝试九宫格的火锅，更有特色。
：77元
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：芝罘区大悦城6楼西首
10.班家豆捞
时尚极简的粤式火锅店，海鲜是他们的特色，还有黑毛和风牛，口感绝对一流
▲推荐尝试九宫格的火锅，更有特色。
：66元
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：芝罘区西大街39号振华精品商厦8楼
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