每座城市总有几家藏于街尾巷陌里的餐馆,他们就像独立于繁华尘嚣外的绝世高手,轻易不露面,但一提起他们,所有的资深吃货才会露出会心一笑,带着点骄傲说,哦,那里啊,我知道。
或是附近街坊的食肆,或是开了几十年的无名小店,或是要有缘分才碰的上神秘馆子……如果你想要出门觅食,记得带上这份吃货雷达,帮你精确定位,那些被你忽略的美食~
东北骨头馆子
这里接待过多少山商跟烟大的学子,谁都数不清。
锅包肉金黄酥脆,味道也很正宗,刚做好的锅包肉,被一股浓浓的甜香味所包裹,用筷子一夹,能拉出数条灿烂的长丝,以前跟班里的辽宁同学来这里都是要两份,吃一份,打包一份,不过凉了的锅包肉味道真的会打折扣。
肉炖到软烂入味,轻轻一撕开,就能从骨头上扯下,连着软烂的肉筋一起入口,满嘴肉香四溢,最后再拿起吸管嘬一口骨髓,简直不要太享受。