原汁原味的烟台话已成为一张城市名片，是胶东最古老的方言之一，是方言的活化石。老烟台人说话，有时候非得用方言才能表达清楚!下面小编给大家献上最全最地道的烟台方言汇总，并进行了详细分类，很多外地人初来烟台，不大熟悉烟台方言，要想知道烟台人说的啥就查查这场儿吧!
（一）天、时、地、人十冬腊月——泛指冬天。
be天——白天。he天——晚上。
头晌——上午。后日——后天。
过晌——下午。
傍黑儿——傍晚。夜儿——昨天。
石鹏——露出地面的天然岩石。
地场儿——地方
眼灵盖——前额。风么——太阳穴。
后脑硕了——后脑。肩么头了——肩膀。
夹着窝——腋下。肋巴条——肋骨。身么后——身背。
脊梁盖——脊椎。波罗盖——膝盖。
脚鼓鼓——脚踝。
（二）称呼名称
双棒了——双胞胎。
老乡熊——乡下人含贬义。
耍藏眼儿——玩魔术、骗人。
断道的——路上的劫匪。
和局的——买卖中间人。
（三）动植物破瓣儿头——草莓。棒棒——玉米。落生——花生。
松葫笼——松果。家雀儿——麻雀。
布勾()——鸽子。咯咯档了，各了荡——蝌蚪。
马几样了——蚂蚁。乖了——蝈蝈。
马了猴，戒了猴儿——蝉，知了。
疥巴了——蟾蜍，癞蛤蟆。
波刺毛——一种蜇人的毛毛虫，常生长于树上。
鸭巴了——鸭子。
蜊子，海蛎了——牡蛎。听上去和板栗的‘栗子’一个音。
骆驼毛——海藻的一种，生于海中的岩石上，深褐色，须状。
扒皮狼——马面鲀吧，反正是鲀鱼的一种。
偏口——比目鱼，或者是什么的。
牙片——牙鲆，比目鱼的一种。
巴蛸(shao)——章鱼。
雀雀，揣揣——小海螺的一种，好吃。
老老蛛——蜘蛛。
（四）动作营生——活计。揽水——游泳。拉饥荒——借钱、粮。
在拐——做到点子上了。溢奈——黏糊，给人不好感觉。
不贴普吋——不靠谱。不希思——不屑一顾。
展样——自觉不错。走次了——搞差了、不对。
逮饭——吃饭。哈酒——喝酒。
歇此——干活间歇休息一下。
粘糊——讨好。隔异人——令人讨厌。
草鸡——认输。没料瞧——没防备，没想到。
熊人——骗人。败折——糟蹋。
抓羊、抓熊——欺负人。兼——用筷子夹。
踢蹬——破坏、糟糕。眼使人——摆现、夸福。
踏地——耕田。
贱菜——下贱、故意小气。
喜思——喜欢。出门儿——走亲戚。
贱菜——下贱、故意小气。喜思——喜欢。
站——①玩儿，如站站儿。②懒，如，站起来没有个够。③休息，站会儿。
打腰——威风、走运、吃得开。
三七噶楼——种种原因。
各一路——不一样，一般用于贬义。紧趁——动作麻利，或者衣服和身。
冒肚子、呲鞭杆——拉肚子，呲鞭杆严重一些。
得瑟——劳动工序，把东西散开，如得瑟花生。贬义，轻佻，如那人太能得瑟了;褒义，活波，小孩在不得瑟就不好了。
盲盲——看看、望望。
听听——用耳朵眼睛观察，如，用鼻子听听。
摆一摆，投已投——洗衣服。
搿伙计——在一起工作。二虎——糊涂。
少页肝、半拉彪——短心眼。
彪(biao)子——傻子。
二虎、二不愣了——憨蠢。
马流——顽皮(多指儿童)。
老鼻了——很多，不定量数词。
没两个——很少，不定量数词。
煞实——扎实、结实、地道。
脍(kuai)脍——挠挠。哈水——喝水。
搛(jian)，捯(dao)——用筷子夹菜。
听味儿——用鼻子闻闻什么味道。
噶胡(ga)——交朋友。例如：他俩噶胡的最好了(他们两个关系很好)。
哈饭(hǎfán)，逮饭(daǐfán)——吃饭。
烀(hǜ)——煮例如——烀棒棒—煮玉米。
熥(teng)——把凉了的饭菜回锅蒸一下。
投(toǔ)——衣服用肥皂或洗衣粉洗过之后，再用清水洗干净的程序。
绞——剪东西。
卡——摔倒，磕。例如——卡倒了;卡一卡烟袋锅子。
绞头——不是上绞刑架的意思，是指理发。
（五）饮食炊事熬饭——做饭。熥饭——把饭重新加热。
烀——蒸、煮。插——煮，如，插萝卜条子。
哈饭、逮饭——吃饭。粑粑——玉米面饼子。
夜饭——晚饭。遮饭——早饭。
吃晌——吃午饭。哈酒——喝酒。
哈饭、逮饭——吃饭。汤——面条。
箍扎——饺子。豆沫球——菜团子。
饽饽、卷子——泛指馒头。炊执——用高粱穗杆扎的刷锅用具。
陶子——陶制的盆，现在泛指各类小盆。
锅旮旯——用芒草之类的高草制作的扁形草环，蒸馒头时把它放在大锅上，加深了锅的深度，起到了类似笼屉的作用。
（六）红白事过够豆——泛指家中的红白喜事。将媳妇——娶媳妇。
出门子——姑娘出嫁。找地场——指姑娘找婆家。
哈面汤——订婚仪式。哈喜酒——赴婚宴。
赶生日——赴婴儿周岁宴抓锔锔——婴儿生日、抓周。
长依巴——过生日的戏称。白事——丧事。
老了——老人死的忌讳说法。
（七）方位词、代词当个中儿——中间。四围遭儿——四周。
根底下——跟前。旁人——别人。
么儿——什么。么样儿——什么样。
弄么儿——干什么。这气儿——这时候。
这场儿——近指，这儿。那场儿——远指，那儿。
诺么——干啥的意思。
（八）形状颜色钉硬——很硬。希远、流希远——软。
团团——圆、球形。方滚老热——滚热。
焦黄——很黄。血蓝——很蓝。
调be——很白。血绿——很绿。
透he的——很黑。
（九）副词左实了、老鼻了——很多。带强(jiang)——勉强。
老么.....——很。如，老么远，很远。
到老——仍旧、始终。管多会儿——向来如此。
大顿儿——越发、一起。特为的———特意。意。
一就溜——顺便。一遭儿——统统、全部。
差么点——差么点。坐地窝——原来、想当初。
么了盖儿——一会儿。
老么歇——很长时间。
打不瞧儿——突然。待亲、当意——可爱。
甘蓝子——转折。不噶舍——舍不得。
糙——不好。如，真不糙，真好。
（十）方言中的歇后语1、碓(dui，四声)沟窝(石臼)捣碓——石打石。
注释：碓(dui)沟窝，石臼。捣米的锤头也是石头的，石头打石头，借谐音，意指实在人办实事说实话。
2、嘴巴了(蟾蜍)上觉面了——不咬人嗝以人。
注释：嗝以人，讨厌。指不能解决问题的讨人厌的举动。
3、抗着驴架上西天——耕(方言，读jing,一声)过大地了。
注释：驴架，犁地的梨。取谐音，经过大敌，指经过了风大浪见过大世面。
4、出锅的饽饽——不入笼了。
注释：比如分开了，就不能在合到一起了。
5、上埠头的客——来在大后头。
注释：传说上埠头有个大地主很傲慢赴宴不守时，总在后头，他不到就客主就不敢开席。现在是笑话，笑指晚到的客人。
6、西南河的鸭巴了——烀烂身子烀不烂嘴。
注释：典故出处不详。意指口服心不服。
7、二吕周家得(de,四声)兔子——你还莽莽起脸来了。
注释：典故不详。得，夺。莽莽起脸，严肃起来。意思是说着话，顿时就翻了脸。
8、猫子扛了个猪尿(sui,一声)巴——瞎欢起一顿。
注释：扛，嘴叼。猪尿(sui,一声)巴，猪膀胱，过去家里杀猪，把猪膀胱吹足气，像气球，给小孩子玩儿。猫子叼去了，以为是块大肉。比如，某事白高兴了一场。
9、庄稼老扛木锨——大头在后头。
注释：大头，木锨头。比如，重要的事情在后面。
10、胡食叶子掉河里——混充海带。
注释：胡食，高粱。深秋天的高粱叶子类似海带。比如，滥竽充数的人。
烟台方言,在外地的朋友想家的时候看看,很亲切滴~
烟台因（人）把吃饭叫逮饭，真好吃叫金好逮。海螺叫拨漏儿，蛤蜊叫嘎儿
讨厌叫主见，个样；烦人叫真够你了，够死了。
你叫南或内，骂人时好问对方的母亲在哪里内妈来？烟台人把海边叫海沿儿，烟台人把乡下人叫巴了头儿、西阜赖了。烟台人把撒谎叫熊虎、点胡。烟台人把干什么叫干恩吗？年轻人调侃喜欢说脑了疼烟台人把混社会的叫地包，混得不怎么地的地包叫流求。烟台人把张狂叫涨包、牛逼轰轰的。烟台人把傻叫彪，彪呼呼的犯傻叫耍彪，耍大彪，我出来念书之前年轻人还好说2b青年。烟台人把头脑不清楚叫二胡、二虎八道的。烟台人把打架打你叫挫你，挨打叫耶揍。烟台人把女孩叫小闺宁，儿子叫儿郎，情人叫嘎胡。烟台人把4，50岁的素质不怎么高的妇女叫大老婆（跟爱人一个词儿）。女人跟别人提起自己的老公叫老头儿，哪怕他老公才三十而立。烟台人把休班叫歇班，找工作叫早活。在烟台吃烧烤不像济南吃肉串心管红白腰，你得说来个板（鱿鱼身）来俩头（鱿鱼头）再考几个马波了（一种小鱼），没有马波了来点儿大头逛（一种鱼）也行，再给我考几个片片（小玉米面饼子）烟台人把讨好别人叫舔么。烟台人把脑门叫眼了盖，烟台人管来不及了叫不赶趟儿了。烟台人把厕所叫茅房，把露天厕所叫冒屎坑。烟台人还喜欢把一种锅叫钢种锅（因为那种材料是钢的一种）烟台人形容道路泥泞叫道焦踩焦踩的。烟台人把很白很白叫挑拨挑拨的，很黑叫趋呵趋呵的，一百元说一波块，手指甲叫手子盖了，脚指甲叫觉子盖了，擦窗叫抹玻璃，泡妞叫旮旯小嫚
看完后来检测你的烟台话是不是过关吧！不知道答案的可以问小编哦~回复“烟台话”即可查询正确答案呦~
1烟台话怎么称呼“草莓”？
A.破么头B.破门头C.地果
2烟台人形容一个人很威风、走运，怎么说？
A.打腰B.各一路C.能得很
3烟台人对你说：“有工夫就上俺家来站!”你应该怎么做？
A.找时间去他家玩。B.抽时间去他家站一站。C.不要去他家，去了只能站着。
4俺就是想对你雪：你真语体银，俺看中你了。这是在?
A.面试B.感谢C.表白
5你这个人长得真窝系因！其中的“窝四因”是什么意思？
A.可爱B.高大C.恶心D.漂亮
6你听听这是么味儿，所用的器官是？
A.鼻子B.耳朵C.眼睛D.嘴巴
7好生点，别碰着播次猫。“播次猫”指的是？
A.一种家猫B.一种野猫C.一种带刺的虫子D.汽车
8长的墨海的。什么意思？
A.买海带B.买长的墨鱼C.赶海D.皮肤黑
19什么动物年幼时被称为咯咯荡？
A.瓢虫B.青蛙C.公鸡D.猴子
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