鲅鱼是咱烟台人特别爱吃的一种海鱼,炖着吃、焖着吃,最妙的是能包水饺!鲜香嫩滑,再说口水都要留下来啦!
传统的鲅鱼饺儿有一个巴掌那么大,一顿吃俩就饱了↓
你吃过最大的鲅鱼有多大?
9月1日开海时,本报记者在开发区初旺港拍到一条10斤的大鲅鱼↓
你以为这就算大?
No!
来,年轻人,小编带你开开眼!
6日,在烟台泓腾大酒店,一条长2米10,重斤左右的大鲅鱼引来不少人围观。
两名工作人员非常吃力才能抬起这条大鱼↓↓
现场人纷纷表示,这么大的鲅鱼,还从来没见过,大家争相拍照↓↓
图为大鲅鱼太大,无法入冰柜,只能用冰块降温↓↓
经测量,大鲅鱼长2.1米,宽40厘米,重斤左右。
据泓腾大酒店总经理郭洁介绍,这条大鲅鱼是他从朋友手里买来的,捕到这条大鲅鱼的船停在海阳,具体在哪里捕到的他也不清楚,这么大的鲅鱼,他这是第二次见,第一次是五年前在石岛码头看到过,但明显没有现在这条大。他表示,鲅鱼能长到这么大确实罕见。
这么大!
对于这么大的鱼
小馋猫们只想知道
它能包多少盘鲅鱼水饺?
来源:今日烟台
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