烟台是一座拥有很长历史的城市，在年开埠之后，烟台又作为东西方贸易的交汇点而成为近现代工业的发源地之一。在多年的时间里，烟台诞生了很多品牌，它们有的消亡了，有的却还流传至今。
据统计，烟台共有获得国家及省相关部门认证的“老字号”企业16家，其中中华老字号5家，山东老字号11家、
张裕葡萄酒
年，爱国华侨张弼士投资白银三百万两创办张裕酿酒公司，直到现在都是人们心中国产红酒第一品牌。
张弼士是“实业救国”中的最重要侨商代表之一，被美国人称为“中国的洛克菲勒”。其所酿出的葡萄酒在中外博览会中屡获金奖。
孙中山先生品尝过张裕葡萄酒后，写下“品重醴金”四个字。一直到现在，张裕葡萄酒都是中国具有代表性的葡萄酒品牌，也是烟台人的骄傲。
北极星钟表
年，民族实业家李东山在烟台开办了我国第一家机械制钟工厂——烟台宝时造钟工厂，年烟台造钟厂启用北极星商标。年北极星钟表集团成立。
北极星钟表虽然已经不复往日的辉煌，但是它的历史是中国钟表行业的历史，也见证了百年中国的兴衰荣辱，那句“北极星钟表，为您报时”令人印象深刻。
三环锁业
年，被称为“中国锁王”的三环锁由黄县西关厂房起家，中国锁业的鼻祖——刘集臣先生凭借着多年的生活经历和积蓄，创建了这个闻名全国的品牌。
环环相扣、大环守护的“三环”图标是三环锁业的经典标志，而早在半个世纪以前，烟台的三环锁就享誉世界，畅销世界多个国家和地区。
生生堂大药房
年，黄务人邹巨川创办了生生堂大药房，距今已有年的历史，是烟台唯一的中华老字号中药房，时至今日，药房门柱上依然写着“生者大乾坤并寿，生则名日月常昭”的对联。
御病济世、造福苍生，配伍讲究、货真价实，生生堂药房常年设立坐堂中医和挂牌中医为市民看病，也赢得了烟台市民的赞誉。
中亚药业
年，中亚大药房开业，主要经营“至宝三鞭丸”，这也是是烟台历史最悠久的制药企业之一，这间药房传承至今，就是现在的中亚药业。
年中亚大药房改为烟台中亚制药厂，年改为山东烟台中药厂。年加盟张裕集团成立烟台中亚药业有限公司。中亚大药房用料地道，生产工艺考究，产品疗效确切。
除这5家中华老字号之外，烟台还有11家山东老字号。在一百多年的历史里，这些老字号企业撑起了烟台的工业发展，它们流传到现在，也是烟台的荣幸。
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