向全球推送了烟台苹果的宣传片，这是咱烟台人自己制作的！！
烟台濒临黄海、渤海
是全国少有的山在南海在北的城市
烟台因山而生
因海而兴
有着独特的自然优势
烟台苹果享誉天下
源于这里气候独特
北纬37°温带半湿润季风区
年平均光照小时
年均温度12.7°
无霜期天
夏季来自太平洋的潮湿南风
被崇山峻岭所阻挡
烟台少了夏日里雨雾般的潮湿
来自西伯利亚的严寒掠过海面
被大海变得温和湿润
形成了独特的小气候
春迟夏凉秋爽冬不寒
这不仅适宜人类生活
更适合苹果生长
烟台苹果享誉天下
源于这里地质独特
低山、丘陵、平原相间
基本是各占三分
有利于果园通风透光
中棕土、褐土、潮土三大类的土壤
富含钾、钙、磷等物质
有利于苹果各种养分的增加
烟台苹果享誉天下
源于这里水源独特
年降水量虽然只有多毫米
但集中于7、8、9月份
正值苹果膨大期
可满足苹果生长发育
对水分、营养的需求
独特的气候、地质、水源条件
养育出无法复制、难以媲美的烟台苹果
果型端庄果面光洁
色泽鲜艳肉质松脆汁多爽口
烟台苹果也因此而蜚声海内外
烟台苹果是这样种出来的
正月过后，大地回春，万物复苏。
烟台果农开春三件事：
剪枝、刻芽、刮树皮。
五一前后，苹果花开，满树的粉白花儿扎堆开放，丝毫不比梨花、桃花逊色。
可是这么多的花儿是不能都结果的，只能在中间留下一两朵。一树的花儿千朵万朵，都要靠果农一个个疏去，留下来的那朵花，就开始了它的生长，我们暂且叫它——果果。
苹果花开的时候，果园里每隔一段距离就会有一个由几块砖瓦砌成的小"房子"，这样小屋子其实是为小壁蜂盖的。壁蜂样子与蜜蜂差不多，能帮助果果授粉。
五月中旬，果果长到豆瓣大小时，“兄弟姐妹”们之间就会表现出差距，大小不一，果间距也不一样。果农会摘除病虫果、畸形果。
果果长到二三十天左右，果农给它套上一个特制的小纸袋，这个“看脸”的年代，苹果也要注重保养，当然，更重要的是套袋可以保护果实、减少病虫害，果袋可以隔绝苹果与农药的直接接触，把农药残留降到最低程度。
果袋大多都是双层果袋，外层袋的表面是灰黄的颜色，里面是黑色的，内层袋大多为红色半透明纸袋。外层果袋是不透光的避光袋，让果果在生长发育的前期一直处在一个避光的环境里，保护果果不受灼伤，安全地进入着色期。
果农一直坚持有机肥为主，化肥为辅，喷洒无公害农药，这几年，果园里还竖起了杀虫灯、粘虫板，释放了赤眼蜂，农民用起了“高大上”的农业、物理、生物、化学知识，控制果园病虫危害，种植出来的有机苹果总是还没下树就被订购一空。
在春秋干旱季节，果农十天半月就要给果树浇一次水，施肥与追肥时也要浇水以利于吸收，果果套袋前必须浇足水，脱袋前还要浇透水，这几个月里，果果“吃得饱，喝得足”，迅速膨大起来。
果果的颜色是靠太阳给它“染”上去的。大约到了九月，果农就会把果果附近5-10厘米范围内的叶子摘掉，以便它晒日光浴，栖霞的丘陵秋天常常有雾，清晨，果果吸足了晨露，再美美的晒一整天秋日的阳光，既晒红了脸，又不伤皮肤。晒红了一面后，果农会用手轻托着果果，让它转个方向，还要铺设反光膜，帮助它晒得整个都红扑扑的。
到这里，这个有机苹果“正妹”就要下树了，果果“脸盘”大，果形正，色泽鲜艳红润，表皮光洁细腻，口味酸甜适中，带着一股清香，咬一口细脆津纯，清香蜜味，果汁含量在89%以上，糖份含量又高，让人口水直流。（摘自烟台日报责任编辑鲍永梅）
来源：1号线上、掌上烟台
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