齐鲁晚报齐鲁壹点记者梁莹莹转眼间，神舟十三号乘组已经“出差”一个多月了。这段时间以来，航天员们一点没闲着，他们进入天舟三号“拆快递”，打扫日常工作生活环境，顺利开展出舱作业，进行“太空朗读”，烟台籍航天员王亚平在太空里还吃上了烟台苹果，“出差”生活过得十分充实。此时俯瞰大地，北纬37度线上的鲜美烟台，今年又是一个丰收年。11月6日，在烟台市蓬莱区刘家沟镇的常青园百年果树，摘下了今年第一个苹果。据考证，这棵古树是年前后栽培，原为大国光，40年前在新枝上嫁接了红富士，到现在约有年树龄，这是目前中国栽培苹果树龄最长的苹果果树。烟台是中国苹果栽培最早的地方，余年的现代苹果栽培史，造就了“烟台苹果”这个响当当的龙头品牌，品牌价值亿元，连续12年蝉联中国果业第一品牌。年，烟台苹果种植总面积万亩，总产量万吨，占全省苹果面积和产量的72%和63%，占全国总面积和总产量的9%和14%。也就意味着全国每7个苹果中就有一个来自烟台。烟台苹果家族“大咖”云集，当仁不让的是红富士。红富士种植面积.2万亩，产量.06万吨，分别占全市苹果总面积和总产量的82.9%和82.6%，占绝对的优势地位。98%以上的新发展果园是优系富士品种，烟富3号、烟富8号、烟富10号、富士、美乐富士、元富红、响富、众成1号、众成3号、紫弘、瑞香红、首富系列等；红将军种植面积22.65万亩，产量51.71万吨；嘎啦种植面积10.7万亩，产量26.5万吨。全市大约有81万户、.5万人从事苹果种植，果农通过果业及相关产业获得的人均收入在元左右。目前，烟台苹果正在经历一场产业革命，其核心是苹果产业的“芯片”——品种。面对苹果品种相对单一，红富士种植面积一度超过80%的现状，烟台以消费者需求为导向，合理搭配早中晚、红黄绿等品种，加快苹果产业由“一枝独秀”向“百花齐放”转变。
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