1月14日下午，西夫拉姆杯“砥砺奋进聚力致远”烟台餐饮与住宿行业颁奖典礼暨年烟台好味道年会在烟台世茂希尔顿酒店盛大召开。此次活动由烟台市餐饮与住宿行业协会主办、烟台各县市区协会协办、烟台西夫拉姆酒业有限公司支持。年会首先召开了“汇聚智力、改变未来”餐饮与住宿行业高峰论坛，随后,烟台市餐饮与住宿行业协会向评选出的烟台餐饮与住宿行业“礼仪大使”、“工匠名厨”、“管理精英”、“风云人物”以及“名店名菜”颁奖。福山区福源大酒店、王大厨美食养生馆、禄伊山庄、隆景春大酒店、湘和园大酒店、映山红大酒店获奖。
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福山区福源大酒店、王大厨美食养生馆及禄伊山庄的厨师获“烟台餐饮与住宿行业工匠名厨”荣誉称号。
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福源大酒店的油焖大虾、隆景春大酒店的荷香盐烤海参、映山红大酒店的漕溜鱼片获“烟台餐饮与住宿行业名店名菜”荣誉。
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隆景春大酒店负责人获“烟台餐饮与住宿行业经营管理精英”奖。
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湘和园大酒店负责人获“烟台餐饮与住宿行业风云人物”奖。
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映山红大酒店前台工作人员获“烟台餐饮与住宿行业礼仪大使”奖。
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