3月14日上午，烟台市旅游饭店协会工程节能专业委员会召开第一次会议，全市20余家星级饭店和8家节能工程厂商参加会议，酒店工程负责人与参会厂商负责人面对面，探讨如何攻坚酒店节能“老大难”问题。
照明费用占酒店能源成本半壁江山
市旅游饭店协会工程节能专业委员会主任于明发表示，虽然一个灯泡很不起眼，但对酒店经营来说，庞大的灯泡使用量，让酒店照明用电成为一个不容小觑的数字。“以中心大酒店为例，我们一年仅电费就需要万元左右，其中照明用电消耗近一半，也就是近万元。”于明发说，其次是空调的消耗，能够占到总能耗的1/3左右。
在烟台众多的星级酒店中，多数酒店已经将重点区域的灯泡从普通节能灯更换至LED灯，仅这一项措施，每年就能为每家星级酒店节省几十万元的用电费用。部分酒店的供热采用供热公司供热和空气源热能机组供热结合的方式，后者的引入比单纯使用供热公司供热的方式平均每年为星级酒店节省约20%的用电量。
市旅游饭店协会会长巴信刚表示，在当前的酒店“微利时代”，必须抓好内部管理工作，而在管理工作中，工程节能降耗是重中之重，酒店经营成本的有效控制，能够促进整个行业的持续健康发展。
8家企业为酒店提供多元节能方案
烟台国美装饰材料照明有限公司、烟台宏日新能源有限责任公司、烟台顺致电子科技有限公司等8家企业分别带着自己的节能产品和方案，为各家酒店提供解决设备运行保障方面存在的老大难问题。
“产生同等热量蒸汽，需要天然气的成本是所需生物质成型燃料成本的两倍。”烟台宏日新能源有限责任公司负责人介绍，从环保角度看，消耗煤炭的方式产生的烟尘污染，是消耗生物质成型燃料的3倍左右。新燃料的应用，在成本和环保上，都占据了优势。
“我们这个探测器，可以实现灯泡亮度的自由切换，当检测到酒店走廊没有人的时候，它的整体亮度为20%，而当检测到有人时，它的亮度可以切换到80%。”烟台国美装饰材料照明有限公司带来了一套酒店智能控制方案。
节能方案的能源消耗可以降低多少？环保空调设备的成本是否会很高？人工管理成本该如何控制？各酒店工程负责人咬准机会抛出经营困惑，各家节能企业出谋划策，解答难点。
星级酒店抱团与厂商“砍价”
工程节能委员会是市旅游饭店协会八个委员会之一，“1家酒店和50家酒店与厂商去谈，最后所争取到的价格肯定不一样。”于明发说，工程节能委员会的成立，希望能为各会员单位工程技术管理人员，创造共同交流、研讨的一个平台，通过相互学习观摩，取长补短，促进各饭店节能降耗工作的推进，提升经济效益。同时，实现厂商和各饭店的无缝对接。通过面对面的介绍、讨论、研究，降低各酒店的运行费用，提升经济效益，也为厂商推介产品，扩大市场，最终实现饭店和厂商的双赢。
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